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久しぶりの雪
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    今日、朝起きると久しぶりに積雪

    9時過ぎに私用で上田に出かけました

    その頃にはまだ雪は降り続け上田に行ってもまだ降っていました

    戻ってきてどれだけ積っているかと思ったら10センチ弱

    少しはスキー場は足しになったことと思います

    花とハーブとグルメの宿シューレビュー

    | シュー | ペンション | 16:17 | - | - | - | - |
    散歩に行こうかと思ったけど
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      昼間の今の気温3〜4度と嬬恋の冬らしい気温です

      日差しがあるところはポカポカしています

      久しぶりに散歩に行こうかと思っていました

      少しだけ外の作業をしていたら風が冷たい!

      やっぱり今日も散歩中止にしました

      館内で竹を使ったストレッチや竹踏みを2月から続けています

      今日も竹で血流改善をやる事になりました

      花とハーブとグルメの宿シューレビュー

      | シュー | ペンション | 11:56 | - | - | - | - |
      目玉焼きがハート
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        JUGEMテーマ:グルメ

         

        今日のお客様の朝食プレート

        自家製カスピ海ヨーグルト、インカノメザメパープルのポテトサラダ

        ハート目玉焼きウインナー添え

        バレンタインデー後だったのでハートの目玉焼きにしてみました

        自家製パン、コーヒーはお代わりできます

        花とハーブとグルメの宿シューレビュー

         

        | シュー | 料理 | 12:09 | - | - | - | - |
        ハーブガーデンが見えてきた〜
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          ここ数日の暖かさで中庭ハーブガーデンが見え始めています

          この辺は日当たりがとてもいいので毎年早くなくなりますが

          それにしても今年は早すぎです

          2014年の今日は嬬恋村、北軽井沢などは大雪で大変だったと記録があります

          先週は寒波で少し雪が降ったもののあっという間に解けました

          このまま暖かくなってしまうのでしょうか?

          花とハーブとグルメの宿シューレビュー

          | シュー | ペンション | 13:48 | - | - | - | - |
          一日早いバレンタインランチ
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            JUGEMテーマ:グルメ

             

            昨日、上田で一日早いバレンタインランチ

            お店はオーナーが探してくれたダイニングキッチン

            「フェアリーテイル」旬の食材を使った小さなレストラン

            ランチセットは7種類お任せパスタとピザをチョイス

            プラス200円で気になる「妖精のプリン」も注文

            パスタは小エビ、ナス、きのこがふんだんに入ったトマトソース

            ピザはふきのとうのハートの形のピザでした

            コンソメスープ、サラダ、ソフトドリンク付き

            魔法使いのカレードリアと言うのも気になる一品でした

            どれも美味しく良いバレンタインランチでした

            花とハーブとグルメの宿シューレビュー

            | シュー | 軽井沢観光 食べる | 12:04 | - | - | - | - |
            甘い薩摩芋で・・・
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              JUGEMテーマ:グルメ

               

              たまたまスーパーで買った薩摩芋

              暖炉で焼いて食べたら甘かったのでパンに入れてみました

              薩摩芋をレンジにかけて味見したらやっぱり甘くて美味しい

              さいころ状ににカットしてパン生地に包み込んで切れ目にバター

              薩摩芋が甘いんだからパンも美味しいの間違いなし

              美味しいパンが焼けました〜

              花とハーブとグルメの宿シューレビュー

              | シュー | パン | 11:55 | - | - | - | - |
              キャベツパワーで腸活
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                JUGEMテーマ:健康

                 

                今日も積雪がありましたが5センチ足らず

                今年の冬は雪が少なくダイエット雪かきも数回しかしていません

                秋から冬にかけて恒例のように太ります

                毎年春の健康診断を目前に慌ててダイエットしています

                今年はそんなことにならないようにと始めたのが

                嬬恋の名産キャベツで腸活ダイエット

                と言っても今は嬬恋キャベツが無いのでスーパーで勝ったキャベツ

                千切りにしたキャベツを塩もみして酢で漬けこみます

                出来た酢キャベツを毎食50〜100gぐらい食べます

                腸内環境が改善され美肌効果も期待できるそうです

                始めてから3日びくともしなかった腸が動いています

                効果のほどはまたの投稿をお楽しみに・・・

                花とハーブとグルメの宿シューレビュー

                 

                | シュー | ダイエット | 11:55 | - | - | - | - |
                食べたくなるフォカッチャ
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                  JUGEMテーマ:グルメ

                   

                  CMでXXパンのフォカッチャ目にしますよね

                  あれを見るたびに何故か食べたくなります

                  ついにフォカッチャ焼きました〜

                  自家製ローズマリーが順調に育っているのでふりかけました

                  岩塩の代わりにヒマラヤの紅塩

                  丁度いい塩加減で美味しく焼けました

                  昨日のお客様の朝食にも食べて頂きました

                  花とハーブとグルメの宿シューレビュー

                  | シュー | パン | 11:43 | - | - | - | - |
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