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ビーツパン
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    JUGEMテーマ:グルメ

     

    昨日、下処理をしピューレを作ったビーツ

    下処理をした時の真っ赤なゆで汁とピューレでパンを焼きました

    昨年焼いたときはゆで汁のみだったので断面の色がほとんどないぐらい

    今回はピューレも使ったので期待して切ってみました

    画像ではわかり難いのですがほんのりピンク

    表面に比べると薄めですがやはりピューレを入れたほうが色が付きました

    今日の朝食で試食してみました

    ビーツの甘みもあるので美味しいパンになりました

    この夏はビーツパン、朝食で食べられるかもしれませんよ〜

    花とハーブとグルメの宿シューレビュー

     

    | シュー | パン | 14:09 | - | - | - | - |
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