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山菜の女王は美味
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    JUGEMテーマ:グルメ

     

    山菜の女王と言われているこしあぶら

    シューレビュー中庭ハーブガーデンに何本かあります

    その中でも一番大きいのがお風呂場の前の木

    GW中に今年はこんなに育っていました

    あまり育ちすぎると硬くなるので賄でいただくことにしました

    小さ目なところをまず天ぷらにしました

    やはり女王様は美味しいですね〜

    あまり癖もないので食べやすいのでお気に入り

    育ってしまったところはおひたしか油いためにします

    丁度いい感じの所がまだあるので5月11日からのシャクナゲまつりで販売予定です

    花とハーブとグルメの宿シューレビュー

    | シュー | 山菜 きのこ | 11:34 | - | - | - | - |
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