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花とハーブとグルメの宿シューレビュー  北軽井沢 観光、イベント、季節の花情報 

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オーナーの大工仕事
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    今日の朝の気温15度でその後さほど上がらず曇り空で今にも雨が降りそう

    でも作業をするには暑くなくて丁度いい感じです

    早速オーナーはずっと気になっていた網戸の張替え

    毎年やっているので手慣れたものですあっという間に2枚出来上がり

    私は気になっていた玄関わきの紅葉の枝落とし

    久しぶりに使った高枝切りばさみに大奮闘!

    春先の雪で枝が折れてがっかりしていたのですが葉がついてみたら

    折れて丁度良かった位でだいぶすっきりとしました

    花とハーブとグルメの宿シューレビュー

     

    | シュー | ペンション | 11:38 | - | - | - | - |
    半分全部なくなった〜
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      JUGEMテーマ:アート・デザイン

      昨日東京電力さんに依頼していた木の切断に来てくださいました

      電線にかかっているため台風などで線が切れたりすることがありました

      巨大になっている広葉樹は切断玄関わきのモミは枝切り

      私もオーナーも用事があったので頼んで出かけました

      戻ってきてビックリ‼モミの木の半分枝が全て切り落とされていました

      枝を落とすとは聞いていたもののまさかきれいさっぱり無くなっているとは

      見栄えがこれでは悪いですよね、凄く落ち込みました

      お任せして出かけてしまった私達、文句も言えず・・・

      今後また伸びてくれることを祈るのみです

      花とハーブとグルメの宿シューレビュー

       

      | シュー | ペンション | 15:02 | - | - | - | - |
      一日3組限定
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        JUGEMテーマ:旅行

         

        コロナの規制が解除されて初めての週末

        県外からのお客様もいらっしゃいました

        ダイニングルームには5テーブルありますが夕食、朝食付きのお客様は

        一日3組の限定にさせて頂いています

        夫婦二人で接客するにはちょうど良いのかもせれません

        お客様にもゆったりと寛いでいただくことができます

        新しい形のシューレビューのおもてなしです

        画像は昨日のデザート「酒粕チーズケーキ」

        花とハーブとグルメの宿シューレビュー

        | シュー | ペンション | 11:35 | - | - | - | - |
        新しい生活様式の接客
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          JUGEMテーマ:旅行

           

          昨日からお客様の受け入れが再開になりました

          3ヶ月ぶりぐらいのお客様

          新しい生活様式のガイドラインに従って試行錯誤中

          お料理内容、提供の仕方などは今までと同じです

          接客担当のオーナーはお客様とのおしゃべりが無く物足りなさそう

          一つ気が付いたこと、耳が良くない私はお食事が終わったのがわかりません

          今まではご馳走様と声をかけてくださっていたのです

          声が無く足音だけで気配を感じることができないのでした

          改めて耳が聞こえにくい不自由さを感じました

          花とハーブとグルメの宿シューレビュー

          | シュー | ペンション | 11:38 | - | - | - | - |
          あまりの暑さで・・・
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            JUGEMテーマ:地域/ローカル

             

            今日は私用で上田に行きました

            嬬恋を車で走っている時は窓を開けて快適ドライブ

            上田に近づくにつれ気温はどんどん上昇

            お昼近くには30度を超えていました

            早々に買い物を済ませ逃げるように嬬恋に帰ってきました

            都会の方たちはこんなに暑い思いをしているなんてかわいそう

            夏はやはり嬬恋が快適です

            花とハーブとグルメの宿シューレビュー

            | シュー | ペンション | 15:10 | - | - | - | - |
            窓の外に満開の花の部屋
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              JUGEMテーマ:旅行

               

              この時期に窓の外に満開の花を満喫できる部屋があります

              201号室と206号室の二部屋

              窓の外に真っ白なズミの花がちょうど咲いています

              今日は久しぶりに晴れて暖かさを感じます

              シューレビューでは6月からコロナ対策をしながら営業再開予定です

              でも残念なことにこのズミの花は散ってしまいそうです

              花とハーブとグルメの宿シューレビュー

               

               

              | シュー | ペンション | 11:39 | - | - | - | - |
              オーナーの大工仕事その5
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                JUGEMテーマ:アート・デザイン

                 

                オーナーの大工仕事終了かと思った方もいらっしゃるのでは?

                まだまだ続いていたのでした

                今回は、小さな薪小屋の屋根の修理

                数日前に始めたのですが資材委が足りないと言って中断

                その後も天気がよくなかったり所用で出かけていたりでしたが

                ついに完成したようです

                友だちからもらい受けて数年ずいぶんがたが来ているようです

                でも、何とか修理しながら使い重宝しています

                次の大工仕事は何をやるのでしょう・・・

                花とハーブとグルメの宿シューレビュー

                | シュー | ペンション | 11:17 | - | - | - | - |
                お客様気分で・・・
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                  JUGEMテーマ:アート・デザイン

                   

                  昨日の続きで事務仕事をダイニングでしました

                  ふと窓の外を見ると、私がやり残したハーブガーデンの整備

                  オーナーがやってくれていました

                  そして日に日に綺麗に咲いている芝桜

                  毎年この時期に来てくださるお客様

                  こんな感じでハーブガーデンを見ているのかな?

                  お客様になった気分で青空と新緑、芝桜いい感じ〜

                  花とハーブとグルメの宿シューレビュー

                  | シュー | ペンション | 12:34 | - | - | - | - |
                  オーナーの大工仕事その4
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                    JUGEMテーマ:アート・デザイン

                     

                    オーナーの大工仕事まだまだ続いています

                    5月5日この日は使わなくなったバーベキューコンロをテーブルに

                    顧客様がここでテーブル代わりにしてお茶などしながらくつろいでいます

                    自分たちもここでランチをすることがあるので綺麗にと言う訳です

                    昨日は雨だったので外の仕事は休みでした

                    今日は天気が良いのでオーナー朝から気合が入って何を始めるかと・・・

                    今日は農家になっていました、朝の気温3度と冷え込み防寒対策しながら

                    シューレビューハーブガーデンの農園コーナーのマルチ張り

                    野菜が高いので野菜を植えてくれるらしいのですが

                    収穫出来るころには嬬恋野菜も販売され市場価格も下がっていそうです

                    花とハーブとグルメの宿シューレビュー

                     

                     

                    | シュー | ペンション | 13:06 | - | - | - | - |
                    オーナーの大工仕事その3
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                      JUGEMテーマ:アート・デザイン

                       

                      ステイホーム中にいつもはなかなかできない仕事をするオーナー

                      今回の大工仕事はテラスの修理

                      屋根から雪が落ちて約3か月そのままになってしまうので

                      年数が経過すると弱くなってきます

                      板を外して張替えをする本格的な修理

                      いざ、板を外そうと思うと外せない板が数枚・・・

                      かなりてこずっていましたが何とかなったようです

                      一日目は板を張るところまでやり2日目に防腐剤を塗って

                      ハーブガーデンに降りる道を作って完成したようです

                      花とハーブとグルメの宿シューレビュー


                      | シュー | ペンション | 14:01 | - | - | - | - |
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