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花とハーブとグルメの宿シューレビュー  北軽井沢 観光、イベント、季節の花情報 

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すぐそこまで来た〜
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    JUGEMテーマ:グルメ

     

    初夏から夏の嬬恋の風景

    どんどんキャベツの苗が植え付けられています

    シューレビューからキャベツロードに出てすぐの畑にも

    綺麗に苗が植え付けられました

    始めのころに植え付けられた苗はもうキャベツらしい感じです

    でもまだ直売所にはキャベツの姿は現れていません

    美味しい甘い嬬恋キャベツが食べられる日はもう少しだと思います

    花とハーブとグルメの宿シューレビュ

     

    | シュー | 野菜 | 11:53 | - | - | - | - |
    隙間が無くなってきた〜
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      JUGEMテーマ:地域/ローカル

      嬬恋村内ではキャベツの苗の植え付けに農家の方は大忙しです

      徐々に土色だった畑が緑のじゅうたんんが敷き詰められています

      始めのころに植え付けられたっ小松菜のようだったキャベツの苗

      ようやくキャベツらしい感じになってきました

      葉が大きくなり隙間が無くなってきました

      まだまだ食べられるようになるには日がかかりそうです

      花とハーブとグルメの宿シューレビュー

      | シュー | 野菜 | 12:54 | - | - | - | - |
      キャベツ苗植え付け開始!
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        浅間山に逆さ馬も現れいよいよキャベツの苗の植え付けが始まりました

        最近野菜が高いので大変ですよね

        この苗が食べられるようになるのに1ヶ月半〜2ヶ月はかかります

        6月中旬ぐらいに初物が食べられるかもしれません

        苗を植え付けた途端雪が降りどうなるかと思いましたが無事だったようです

        早く頑張って食べられるようになってほしいですね

        花とハーブとグルメの宿シューレビュー

        | シュー | 野菜 | 11:52 | - | - | - | - |
        白菜頂きました
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          友達のご主人が白菜を届けてくれました

          収穫したての新鮮で大きな白菜

          寒い嬬恋は鍋の季節なので大助かりです

          鍋以外にも煮物やサラダと大活躍なんです

          今日はどんな料理に変身させるか考えているところです

          花とハーブとグルメの宿シューレビュー

           

           

          | シュー | 野菜 | 11:05 | - | - | - | - |
          美味しいと評判です
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            日本一のキャベツの産地嬬恋

            キャベツ農家の方は甘さおいしさを競っています

            キャベツの収穫もずいぶん進んで茶色い畑も増えてきています

            でもまだまだおいしいキャベツ食べられますよ

            そんなキャベツの美味しさを味わっていただくために

            シューレビューでは夕食には千切りサラダ

            朝食にはざく切りのキャベツサラダを食べて頂きます

            ざく切りキャベツは甘さ柔らかさを実感できます

            今月いっぱいは、1泊2食付きでご宿泊のお客様に1組1個プレゼントしています

            花とハーブとグルメの宿シューレビュー

            | シュー | 野菜 | 11:35 | - | - | - | - |
            嬬恋キャベツの出荷
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              嬬恋キャベツの出荷作業があちらこちらで見かけるようになりました

              シューレビュー付近の畑でも収穫作業が始まり

              集荷場にはご覧のように箱に詰められたキャベツが積まれています

              嬬恋村の夏の風物詩と言っていいと思います

              皆様がお住いのご近所のスーパーの青果コーナーにも並ぶことと思います

              見かけましたら柔らかくて甘い嬬恋キャベツ是非食べてみてください

              花とハーブとグルメの宿シューレビュー

              | シュー | 野菜 | 13:55 | - | - | - | - |
              隣でキャベツ植え付け準備
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                昨日ペンションビレッジの畑の花植が終わらなかったので続き

                今日は少ない人数で頑張りました

                隣の畑ではいよいよキャベツの苗を植え付ける準備が始まりました

                ここの畑に植え付けされると成長が楽しみです

                どんどん耕される畑を見てうちの畑もやってくれるといいのに

                等とひそかに思ってしまいました

                今日はヒマワリの苗と昨日の残りのマリーゴールド

                後は雨を待つばかりになりました

                花とハーブとグルメの宿シューレビュー

                 

                | シュー | 野菜 | 13:17 | - | - | - | - |
                じゃがいもの花
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                  シューレビューを出てキャベツ畑の道を2ブロックほど行くと

                  白い花が咲いた畑があります

                  じゃがいもの花が咲き始めました

                  スーパーではすでに新じゃがを売っていますが

                  嬬恋では夏ぐらいからやっと収穫です

                  嬬恋のじゃがいもは北海道産にも負けないぐらい甘くて美味しい

                  キャベツ畑にたまにじゃがいも畑もあります

                  花とハーブとグルメの宿シューレビュー

                  | シュー | 野菜 | 15:29 | - | - | - | - |
                  嬬恋初キャベツ!
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                    皆様、お待たせいたしました!

                    嬬恋キャベツが食べられる季節になりました

                    シューレビュー周辺のキャベツ畑ではまだ巻き始めたばかり

                    それどころかまだ植え付けされていない畑もあります

                    見つけたのは万座鹿沢口近くの直売所

                    ここは毎年私が知る範囲では一番初めに販売します

                    昨日見つけたので早速購入してきました

                    嬬恋キャベツやっぱり柔らかくて甘みがあって美味しい♪

                    今週から食事のサラダは嬬恋キャベツで〜す

                    花とハーブとグルメの宿シューレビュー

                    | シュー | 野菜 | 13:17 | - | - | - | - |
                    生きいきキャベツ
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                      シューレビュー周辺に植え付けられたキャベツの苗

                      順調に育っています

                      始めに植え付けされたここのはずいぶんキャベツらしくなっています

                      昨日、一昨日の雨ですごく元気になりました

                      お天気は晴れが良いけど木、花、農作物にとっては大事な雨です

                      あとひと月もしたら美味しい嬬恋キャベツ食べられそうです

                      花とハーブとグルメの宿シューレビュー

                       

                      | シュー | 野菜 | 14:35 | - | - | - | - |
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