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食べるリース
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    JUGEMテーマ:グルメ

    あと一週間ほどでクリスマス

    クリスマスツリーにリース

    そこで食べるリース第二弾!

    この成型は数年前から友達に教えてもらって恒例

    中身はドライトマト&スライスチーズ

    焼いてからあっハムも入れれば良かったと気が付く次第

    もう手遅れ、思い付きで作る結果がいつもこの調子

    食べてみたらドライトマトの酸味が程よくおいしかったので満足

    やっぱり、リースは食べられるのが良いな〜

    花とハーブとグルメの宿シューレビュー

    | シュー | パン | 11:31 | - | - | - | - |
    パンのリース
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      JUGEMテーマ:アート・デザイン

      JUGEMテーマ:グルメ

      以前から気になっていたこの成型

      友達が作ったけど意外に簡単との情報だったので挑戦!

      クリスマスリースにもいいかな?と思ったところまで友達と同じ考え

      友達はチョコシートを挟んだようですが私はシナモンシュガー

      なのでねじったところの色が解らないのが残念

      初挑戦の割にはうまく出来たと自画自賛

      以前は食べられない飾りのリースも作っていました

      やはり食べられるほうがいいな〜

      花とハーブとグルメの宿シューレビュー

       

      | シュー | パン | 13:55 | - | - | - | - |
      自家製サンドイッチ
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        JUGEMテーマ:グルメ

        昨日のかぼちゃパンでサンドイッチを作りました

        今回は賄ですが、長期滞在のお客様にも朝食でお召し上がりいただいています

        かぼちゃパンにハム、チーズ、レタスを挟みました

        パンや中の具材はその日によって違います

        自家製パントーストで食べるのも美味しいですが

        たまにはサンドイッチも美味しいです

        花とハーブとグルメの宿シューレビュー

         

        | シュー | パン | 14:21 | - | - | - | - |
        良い色のかぼちゃパン
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          JUGEMテーマ:グルメ

          夏の終わりに頂いたかぼちゃ

          そろそろ甘みがのっているころかと思って食べてみることに

          まずは煮物、20センチ以上もの大きさなかぼちゃ

          切るのにコツがあります

          上下の芯を取り除き筋通りに包丁を入れます

          するとお大きなかぼちゃも簡単に切ることができます

          想像通り甘くて美味しいかぼちゃでした

          種を取り除いたわたが沢山だったのでパンを作ることにしました

          一度レンジにかけてゆでてつぶしてパンケースに

          その後はホームベーカリーにおまかせ・・・

          焼きあがってカットしたらこんなにきれいな色でした

          シューレビューの自家製パンは日によっていろいろ焼いています

          どんなパンが食べられるかは朝食でのお楽しみです

          花とハーブとグルメの宿シューレビュー

           

           

           

          | シュー | パン | 11:27 | - | - | - | - |
          パン色々焼けた〜
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            JUGEMテーマ:グルメ

            まるでどこかのベーカリーでトレイにトングでとったよう

            なんて自己満足状態

            昨日焼いたパンで〜す

            花のような形のがくるみパン、編み込みの角形はシナモンパン

            手前のみつあみがちくわマヨパン

            丸形の真ん中が開いているのはポテトコーン&ベーコンチーズ

            4種類焼けました

            早速今日の朝食でいただきました

            たまには、こんなパンも良いですね

            オフ期ならではのお楽しみ〜

            花とハーブとグルメの宿シューレビュー

             

            | シュー | パン | 13:07 | - | - | - | - |
            久しぶりの手作り
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              JUGEMテーマ:グルメ

              最近友達が豆に手作りでパンを作っている影響で一大奮起

              友達のお誕生日にプレゼントしたガス抜きめん棒

              使った感想を聞いてから買おうと思っていて買ったのが4月ごろ

              それから一度も手作りしていなかったので今回は初卸

              両サイドがピンクなのが気に入っています

              生地の練りはホームベーカリーにおまかせ

              一次発行が済んで分割、その後成型

              お昼ご飯に間に合う予定がいまだ焼きあがらず

              今日のお昼になりませんでした

              久しぶりだったので時間間違えたようです

              この後の焼き上がりは明日のお楽しみで...

              花とハーブとグルメの宿シューレビュー

               

              | シュー | パン | 12:41 | - | - | - | - |
              友達のおすすめパン
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                JUGEMテーマ:グルメ

                友達が以前から「ふわふわで美味しいよ」と

                お勧めだった塩こうじパン

                何故か焼く機会もなく焼かずじまい

                その友達がブログでアップしていたのを見たのが昨日の朝

                丁度何かパンを焼こうと持っていたところでした

                今日焼かないとまた延び延びになると思って

                昨日、塩こうじパン焼いてみました

                友達のおすすめ通りふわふわな焼き上がり

                強力粉の量も通常より少ないのにいつもと同じ大きさ

                今日の朝さっそく朝食で食べましたよ〜

                パン好きの友達の情報間違いなしでした

                花とハーブとグルメの宿シューレビュー

                 

                | シュー | パン | 14:15 | - | - | - | - |
                ここでもパン
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                  台風一過の秋晴れ
                  朝はまだ少し雨が降っていたのですが
                  行っているうちに晴れる予報を信じて出発
                  到着したのがお昼頃
                  ディズニーシー入園早々ランチ
                  やっぱり気になるベーカリー
                  フォカッチャ2種類とカレーパン
                  フォカッチャもこうしてトッピングしたら美味しい
                  その後日が暮れる迄満喫してきました

                  花とハーブとグルメの宿シュレビュー
                  | シュー | パン | 20:53 | - | - | - | - |
                  人気NO1
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                    JUGEMテーマ:グルメ

                    不動の人気NO1は「山ぶどうパン」

                    浅間高原シャクナゲ園まつりの売店でも人気商品

                    程よい感じに生地に練りこまれた山ぶどう

                    通常の干しブドウだと苦手な私もこの山ぶどうパンは好きです

                    山ぶどうが甘すぎていないのがちょうどいい感じです

                    夏の間は保存料など使用していないためカビなどの心配があり

                    朝食用にもお出しできなかった山ぶどうパン

                    そろそろ良いかも?と思っています

                    花とハーブとグルメの宿シューレビュー

                     

                     

                    | シュー | パン | 13:19 | - | - | - | - |
                    草津のパン屋さん
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                      お隣の町、草津の気になるパン屋さん
                      こごみパンと言うパン屋さん
                      fbでいつもチェックしています
                      地図を確認しても一人で行ける自信もなく
                      そうなると余計に気になってしまいます
                      念願叶ってオーナーが連れて行ってくれました
                      一度行けばと思っていましたが別荘地の中
                      うーん自信ない(´`:)
                      お店は別荘を改装してオープンキッチン
                      ダイニング部分にテーブル席、テラス席
                      お姉さん一人で作って販売しています
                      自分では作らないカンパーニュと他3種類を購入
                      今日の朝食べてみました
                      一日経ってもふわふわで美味しかった♪
                      花とハーブとグルメの宿シュレビュー

                      | シュー | パン | 15:41 | - | - | - | - |
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