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花とハーブとグルメの宿シューレビュー  北軽井沢 観光、イベント、季節の花情報 

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とうもろこし販売開始!
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    JUGEMテーマ:グルメ

    契約農家の佐藤ファームさん

    待ってましたのとうもろこしの販売が始まりました

    甘くておいしい嬬恋のとうもろこし

    生で試食もさせてくれます

    粒がパンパンに入っているのが税込140円

    嬬恋のお土産にキャベツとともに如何でしょうか?

    ほしいけど嬬恋まで行けないという方には地方発送もしています

    花とハーブとグルメの宿シューレビュー

     

     

    | シュー | 軽井沢観光 買う | 13:05 | - | - | - | - |
    トウモロコシの時期
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      JUGEMテーマ:グルメ

      契約農家の佐藤ファームさん直売所隣のトウモロコシ畑

      順調に育っています

      そろそろ食べごろかな?と聞いてみたら

      今週末ぐらいだそうです

      ちゃんと実が入るまで販売しません

      この畑からもぎたを販売してくれるのがうれしい

      スーパーやほかの直売所で売っていても買わずに楽しみにしています

      トウモロコシが買えるようになったら夕食で出ますよ〜

      花とハーブとグルメの宿シューレビュ

       

      | シュー | 軽井沢観光 買う | 13:37 | - | - | - | - |
      群馬県のお土産
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        JUGEMテーマ:旅行

        毎年シャクナゲの時期に来てくださる顧客様が昨日お泊りくださいました

        いつも地元千葉のお土産を買ってきてくれます

        今回は千葉でお土産を買う時間が無かったからと言っていただいたお土産

        浅間酒造さんに寄って買ってきてくれたそうです

        ぐんまちゃんのチョコインクッキー

        万葉亭の水沢うどんそして浅間酒造と言えばこのみそピー

        みそピーはすでに昨日開けて一緒に食べました

        甘しょっぱくておいしくて後引きます

        あっ!ぐんまちゃんのぬいぐるみも買って来てくれたのに画像取り忘れました

        色々たくさんありがとうございました

        花とハーブとグルメの宿シューレビュー

        | シュー | 軽井沢観光 買う | 14:35 | - | - | - | - |
        キャベツが高い!
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          JUGEMテーマ:グルメ

          嬬恋キャベツを抱えて画像は昨年の6月の物

          契約農家の佐藤ファームさんが収穫したてを配達してくれた時の物

          嬬恋のキャベツは100円で買える高くても150円

          150円の物はかなり大きいもの

          今スーパーでキャベツを買おうともって見てみると

          小さいので200円近くう〜んて一瞬ためらっちゃいます

          そろそろもう少し安くならないのかな?と友達とも言っています

          早く嬬恋キャベツの時期にならないかな〜と待ち遠しいです

           

          | シュー | 軽井沢観光 買う | 13:58 | - | - | - | - |
          嬬恋だけの新製品開発中
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            JUGEMテーマ:地域/ローカル

            嬬恋村の新製品開発の試飲会に参加してきました

            嬬恋村のキャベツから作ったキャベツ酢

            これにソーダをプラスして飲み物を作ろうと言う訳です

            キャベツ酢とソーダの割合を数パターン試飲

            人の好みは十人十色

            すっぱいもの好きな私は酸っぱめが好み

            お隣にいたxxさんは途中から残してました

            部屋の前を通りかかった人にも試飲をしていただき感想をいただいたり

            隣の部屋の村長にも試飲していただきました

            白のお酢はキャベジンが豊富で赤はポリフェノール

            やはり赤白両方作ったほうがいいなど検討され試作品を作ってみることになりました

            今年の夏には新製品がお目見えするかもしれません

            健康志向の昨今、キャベツ酢の飲み物期待したいです

             

             

             

             

             

             

            | シュー | 軽井沢観光 買う | 13:55 | - | - | - | - |
            クラフト完成!
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              先日、北軽井沢駅舎に行ったときに頂いてきた木のは材
              これを使って置物作り
              宿の奥の林に入り材料集め
              日陰カズラを探しに、友達の所周辺には沢山あるのにやっと少し
              そのかわり違う物発見!ハサミがなくて採って来れなかったので出直し
              その他には松ぼっくり、ドライフラワー、魔除けになるという唐辛子
              早速置物数種類になりました

              完成品は販売中です


              | シュー | 軽井沢観光 買う | 13:43 | - | - | - | - |
              お得なお野菜直売所
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                JUGEMテーマ:グルメ

                きょう午前中に野菜の仕入れに契約農家佐藤ファームさんへ

                お客さんがキャベツやトウモロコシを大量に買っていました

                北海道で台風で流されたという玉ねぎ、にんじん、大根

                嬬恋では心配なく買えます

                すでに大根、にんじんは買い占めていった方がいたそうです

                今日のキャベツはあの直売所でしか買えない「419」

                この時期のおすすめは「なす」すごくおいしいよと叔母さん

                そう言「秋ナスは嫁に食わすな」と言いますね

                お買い得の野菜もいろいろ、この時期ならではの値下げ商品もあります

                お店の前でジャガイモをふかして試食もさせてくれます

                コスモスや浅間山を見ながら目と口で秋を感じてください

                 

                | シュー | 軽井沢観光 買う | 13:26 | - | - | - | - |
                大賑わいの直売所
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                  JUGEMテーマ:グルメ

                  午前中に野菜の仕入れに行ってきました

                  契約農家の佐藤ファームさん

                  今年もキャベツ100円、大きいのは150円

                  次々にいらっしゃるお客様に大忙し

                  おばさんともう一人手伝いの男の方の2人体制

                  お客様生の甘いトウモロコシをほおばり大喜び

                  ジャガイモ、かぼちゃ、大根、にんじん、ズッキーニ、トマト

                  色々ならんでました、ニンジンのはは天ぷらにするとおいしいですよ

                   

                   

                  | シュー | 軽井沢観光 買う | 14:48 | - | - | - | - |
                  もう一つの名物
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                    JUGEMテーマ:グルメ

                    この時期の嬬恋の名物

                    キャベツとそしてこの綺麗な赤い花からできる花豆

                    豆の中で一番大きいと言われています

                    この花豆は標高1000メートル以上ないと実ができないそうです

                    嬬恋ではアーチを作ってツルを這わせます

                    ときどき畑でこの赤いアーチを見かけることがあると思います

                    このまぅかな鮮やかな花からおいらん豆とも言われています

                    生豆での販売は勿論ですが、お土産店などでは甘露煮、甘納豆などでも販売しています

                    | シュー | 軽井沢観光 買う | 14:33 | - | - | - | - |
                    トウモロコシ順調です
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                      JUGEMテーマ:グルメ

                      契約農家の佐藤ファームさん直売所隣の畑

                      シューレビューでお願いしている葉物野菜

                      隣にはトウモロコシ畑

                      順調に育っていて7月下旬から8月には食べられる予定です

                      料理の付け合わせようのパセリ、バジル、大葉

                      すべてお願いして育てていただいています

                       

                       

                      | シュー | 軽井沢観光 買う | 14:09 | - | - | - | - |
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