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花とハーブとグルメの宿シューレビュー  北軽井沢 観光、イベント、季節の花情報 

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ナツハゼ酒
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    JUGEMテーマ:グルメ

    昨年は実があまりできず作れなかったナツハゼ酒

    今年は沢山は取れませんが取れた分で作りました

    先日ジャムはありませんか?とお尋ねのお客様がいらっしゃいました

    そう言えば数年前、豊作の年にはジャムも作れたことがありました

    と言っても5〜6個分ぐらいだったと思います

    今回作ったナツハゼ酒ちょうど今あるのが無くなるころに飲み頃になるかと思います

    水割り、ソーダ割、寒い日はお湯割りなどでいかがでしょうか?

    花とハーブとグルメの宿シューレビュー

     

     

     

    | シュー | カクテル | 15:18 | - | - | - | - |
    自家製無添加の味
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      JUGEMテーマ:グルメ

      6月に仕込んだウメジュースが飲み頃になりました

      夏の暑さに頑張っている体にご褒美

      さっぱり甘酸っぱいウメジュース

      疲労回復、美容効果、血行促進、冷え性に

      まだまだ夏は始まったばかり

      ウメジュースを飲んで夏を乗り切りましょう

      お食事と一緒に、お風呂上りにどうぞ・・・

      | シュー | カクテル | 11:55 | - | - | - | - |
      梅の季節には・・・
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        JUGEMテーマ:グルメ

        梅の季節にはこれを作らなくては・・・
        梅干しではなく梅酒でもなく
        梅ジュースです!
        梅酒だとお酒を飲まれる方限定ですがジュースなら万能
        ジュースをお好みのリキュールで割ったらカクテルとして
        お酒が飲めない方は炭酸や嬬恋の美味しい水で割って
        以前は梅酒を作っていましたがここ数年ジュースにしました
        残った梅はデザートに添えてお召し上がりいただいています
        ジュースが出来上がるのにはまだ数日かかりそうです
        毎日様子を見てビンをくるくる回しています
        | シュー | カクテル | 08:49 | - | - | - | - |
        お好みは?
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          JUGEMテーマ:グルメ
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          シューレビューの手作りカクテルはいかが?
          元バーテンダーのオーナーがお客様のお好みでお作りします
          アルコール大目、少なめ、甘さなど手作りだからお好みに調整できます
          お客様だけのオリジナルカクテルも・・・
          夕食後のバータイム、ルームサービスお気軽にご注文下さい
          | シュー | カクテル | 14:08 | - | - | - | - |
          マッサンのウイスキーあります
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            JUGEMテーマ:グルメ
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            朝どら【マッサン】少ない放送日になってきましたね
            私たちも毎朝欠かさず見ています
            最近は涙なくして観られない日が続きましたね
            そんなマッサンの影響を受けたオーナー
            マッサンのウイスキーを揃えました
            マッサンがこだわったスモーキーフレーバーのウイスキー
            竹鶴マッサンみたいにストレートで味わってみませんか?
            お気軽にオーダー下さい
            | シュー | カクテル | 16:53 | - | - | - | - |
            お好みで作ります
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              JUGEMテーマ:グルメ
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              お客様のお好みでオーナーがカクテルをおつくりします
              お好みのリカーで甘さ、リカーの濃さ等御注文のときにお伝えください
              もとバーテンダーのオーナーがおつくりしています
              自家製の果実酒などもいかがでしょうか?
              珍しい山の果実で作った果実酒もあります
              夕食とともに、お風呂上りに、バータイムでも、ルームサービスもしています
              お気軽に御注文ください
               
              | シュー | カクテル | 16:56 | - | - | - | - |
              オリジナルカクテルはいかが?
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                JUGEMテーマ:恋愛/結婚
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                シューレビューオーナーが作るオリジナルカクテル
                2月14日バレンタインデー
                二人だけのためにお好みのカクテルをお作りします
                ご注文のときにバレンタインデーカクテルと一言御願いします
                オーナーがお好みをお聞きします(1杯500円)
                夕食を楽しみながら、バータイムお好きな時にどうぞ・・・
                 
                | シュー | カクテル | 15:07 | - | - | - | - |
                赤紫蘇ジュース完成!
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                  JUGEMテーマ:健康
                  昨日収穫した赤紫蘇、ジュースが出来上がりました
                  ほのりしその香りと酸味
                  さっぱりとしたのみ心地
                  アントシアニンが豊富で、疲れ目や視力の向上アレルギー予防効果や、美肌整腸・デトックス疲労回復食欲増進ダイエット(!)などなどいろんな効能があるようです
                  自家製の赤紫蘇ジュースお試しください
                  1グラス、300円です

                   
                  | シュー | カクテル | 12:59 | - | - | - | - |
                  ぐんまちゃんでカンパ〜イ!
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                    JUGEMテーマ:地域/ローカル
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                    群馬のゆるキャラぐんまちゃん
                    今年の夏は地酒浅間錦のほかにぐんまちゃんワンカップもご用意しています
                    かわいいぐんまちゃんのカップでカンパイしませんか
                    飲んだ後のカップはお持ち帰りもOK
                    ぐんまちゃんのデザインは2種類あります
                    お土産用などにそのまま購入御希望の方はオーナーに言ってくださいね
                    | シュー | カクテル | 11:38 | - | - | - | - |
                    健康維持に・・・
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                      JUGEMテーマ:グルメ


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                      この赤いかわいらしい実なんでしょう?
                      シューレビューハーブガーデンの奥で毎年なる実です
                      答えはチョウセンゴミシ
                      シューレビュー自家製果実酒にも使われています
                      つけ始めは漢方薬ぽい香がかなりしていましたが熟成されて今はさほどでも
                      夏の疲れた体に健康維持に是非お試しあれ〜
                      | シュー | カクテル | 12:44 | - | - | - | - |
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