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ヤーコン植えました
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    JUGEMテーマ:グルメ

     

    先日、佐久の野菜直売所でヤーコンの苗を見つけました

    ダイエットにも良いというヤーコン大好物

    お試しに一つ買って育ててみることにしました

    秋に収穫するのが楽しみ〜

    収穫した時にオレンジの子芋が出来ていたら来春植えれば良いそうです

    元気に育つようにと卵の殻をあげたりしています

    花とハーブとグルメの宿シューレビュー

    | シュー | 農園 | 13:18 | - | - | - | - |
    ネギがニョキニョキ
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      今日も青空晴天!

      ハーブガーデンのお手入れ日和が続いています

      と言っても中庭、駐車場側一人でやるには広すぎ・・・

      毎日2時間ぐらいづつ午前中と午後に分けてやっています

      今日の午前中は農園コーナーの近くをやっていました

      農園コーナーでは長ネギがニョキニョキ出ています

      このねぎは買ったもので根がついているのを植え付けたもの

      5センチほどのネギがこんなに立派になるんですよ

      チョットした薬味ぐらいには使えます

      花とハーブとグルメの宿シューレビュー

       

      | シュー | 農園 | 13:54 | - | - | - | - |
      やっと収穫!
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        今日の収穫野菜たち

        籠の外はバジル、トマトソースパスタに散らします

        籠の中hあルッコラ、水菜、鎌原キュウリ

        鎌原キュウリは初収穫でやっと2本

        まだ小さいかな?と思いましたが待ちきれませんでした

        私の予定ではお盆頃どんどんできてお客様に食べて頂けると・・・

        残念ですが間に合いませんでした

        まずは賄で味見してみます

        花とハーブとグルメの宿シューレビュー

        | シュー | 農園 | 14:32 | - | - | - | - |
        カボチャの花
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          皆様ご無沙汰でした

          繁忙期のお盆期間連日の満室ありがとうございました

          今日からまた毎日新しい情報をお届けできるよう頑張りますね

          シューレビューハーブガーデンに毎日大きな黄色の花が咲きます

          カボチャの花です、小さいのが咲いているのは鎌原キュウリの花

          この種は昨年食べたときの種を捨てたところから芽が出てきたもの

          素のかぼちゃは佐藤ファームさんの美味しいかぼちゃ

          花柄の根元にいくつかかぼちゃの赤ちゃんが出来ています

          どのくらいの大きさに成長するのか楽しみ

          かぼちゃが出来ても毎年の事ですが美味しくないんですよね

          食べる分は佐藤ファームさんから買います

          佐藤ファームさん直売所においしそうなかぼちゃ販売中ですよ

          花とハーブとグルメの宿シューレビュー

           

          | シュー | 農園 | 14:25 | - | - | - | - |
          赤ちゃんキュウリ
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            今年初めて、地元の鎌原キュウリの苗を頂き育てています

            次々に黄色の花が咲くのですが

            いつまでたってもっキュウリらしきものは現れませんでした

            今日やっと5センチにも満たないぐらいのキュウリを発見!

            丁度佐藤ファームのおばさんに聞いたところでした

            どうやら鎌原キュウリは遅いそうです

            果たして食べられるぐらいに成長するのでしょうか?

            花とハーブとグルメの宿シューレビュー

            | シュー | 農園 | 16:13 | - | - | - | - |
            何日ぶりの雨?
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              嬬恋のキャベツや農作物が雨を待っています

              前回雨が降ったのは?

              台風の時以来降っていないと思います

              シューレビューハーブガーデンもオーナーが毎日水まきしていました

              昨日も夜降ったのかな?というぐらい

              台風や集中豪雨は困りますが作物や花、木にとっては雨も必要です

              今のところ天気は曇りこの後雨どうでしょうか?

              花とハーブとグルメの宿シューレビュー

              | シュー | 農園 | 12:35 | - | - | - | - |
              鎌原キュウリの花
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                昨日に引き続きまた黄色い花

                でも今日の花はこの後実が出来る予定

                地元の鎌原キュウリの花

                近所のオーナさんから分けて頂いた苗

                果たして実が出来るのか?と思っていたら

                第一段階の花が咲いたので受粉できればキュウリが出来る予定

                自然におまかせなので、蜂や蝶に頑張ってもらうしかありません

                この後実が出来たらまたアップしますね

                アップが無い時はあらダメだったのねと思ってください

                鎌原キュウリが収穫出来たらお客様のお食事にと思っています

                花とハーブとグルメの宿シューレビュー

                | シュー | 農園 | 15:18 | - | - | - | - |
                伸びてます
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                  昨日雑草が度重なる集中豪雨で伸び伸びでオーナーが草刈りをした話をしました

                  農園コーナーでも、オーナーが撒いた水菜の種が急成長

                  5センチ〜10センチほどになっていました

                  日当たりの加減で成長はまばらですが収穫時期もずれるので丁度いいです

                  もう少し伸びるまで収穫は待つことにしました

                  花とハーブとグルメの宿シューレビュー

                  | シュー | 農園 | 13:59 | - | - | - | - |
                  収穫なるか?
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                    シューレビューハーブガーデン内の農園コーナー

                    いつもと違うものが植え付けされました

                    ご近所さんから頂いた鎌原キュウリ10本ほど

                    支柱は立てないというオーナー

                    地べたに出来たら虫や動物に食べられる〜

                    と言ったら里山だから共存共栄と言われました

                    果たしてこの夏鎌原キュウリは口にすることができるのか?

                    あっ!ちなみに鎌原キュウリというのは地元のキュウリ

                    通常スーパーで売っているキュウリに比べて水分が多いです

                    花とハーブとグルメの宿シューレビュー

                     

                     

                     

                    | シュー | 農園 | 11:51 | - | - | - | - |
                    自家製かぼちゃ
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                      JUGEMテーマ:グルメ

                      10月と言えばハロウィン、いろいろなところでかぼちゃが出現

                      自家菜園のかぼちゃももう大きくなることもなさそう

                      そこで収穫しました

                      手前の小さなもの2個です

                      細長いツル首かぼちゃは佐藤ファームさんで購入

                      後ろの恵比寿かぼちゃ?は頂き物

                      シューレビューかぼちゃを切ってみたらやはり黄緑

                      見るからに美味しくなさそう、観賞用です

                      食べる分は後ろの2個本職さんの

                      今週末のお客様に食べて頂く予定です

                      花とハーブとグルメの宿シューレビュー

                       

                      | シュー | 農園 | 11:43 | - | - | - | - |
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