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花とハーブとグルメの宿シューレビュー  北軽井沢 観光、イベント、季節の花情報 

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冷え冷えデザート
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    JUGEMテーマ:グルメ

     

    昨日の夕食デザート盛り合わせ

    軽井沢沢屋さんのいちごの濃縮ジュースを頂きました

    通常はパンを焼くところですが

    今回はデザートにしてみました

    毎日暑いので冷たいデザート

    2層に分かれるムース「いちごバージョン」

    見事2層になりました

    甘酸っぱくて美味しい♪

    添えてある苺のソースは自家製苺のコンフィチュール

    夏はこんなデザートも良いですよね

    花とハーブとグルメの宿シューレビュー

     

     

     

    | シュー | デザート | 11:26 | - | - | - | - |
    暑いけど・・・
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      JUGEMテーマ:地域/ローカル

       

      今日は暑いですね〜

      と言ってもここ嬬恋浅間高原は25度もありません

      日陰で何もしていなければ涼しいです

      特に朝晩は過ごしやすくて快適

      この夏は嬬恋浅間高原で快適な夜を過ごしませんか?

      夏のご予約お問い合わせお気軽にどうぞ

      花とハーブとグルメの宿シューレビュー

       

      | シュー | ペンション | 11:48 | - | - | - | - |
      伸びてます
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        JUGEMテーマ:グルメ

         

        昨日雑草が度重なる集中豪雨で伸び伸びでオーナーが草刈りをした話をしました

        農園コーナーでも、オーナーが撒いた水菜の種が急成長

        5センチ〜10センチほどになっていました

        日当たりの加減で成長はまばらですが収穫時期もずれるので丁度いいです

        もう少し伸びるまで収穫は待つことにしました

        花とハーブとグルメの宿シューレビュー

        | シュー | 農園 | 13:59 | - | - | - | - |
        雑草との戦
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          JUGEMテーマ:地域/ローカル

           


          数日続いた雨、草木がずいぶん伸びてきました

          作物にとっては恵みの雨ですが

          同時に雑草も伸びに伸びます

          明日からの連休を前にオーナーが草刈りをしてくれました

          暑いのに上下ポリエステルの服を着て跳ね返る草と戦っています

          お陰でハーブガーデンさっぱりとしました

          一つ残念なのがルピナスの種を取る前に刈られてしまったこと

          ここのが一番元気が良かったので良い種が採れると思っていたのですが

          毎年そんなことの繰り返しです

          花とハーブとグルメの宿シューレビュー

           

          | シュー | ペンション | 11:31 | - | - | - | - |
          竹炭パン
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            JUGEMテーマ:健康


            先日、竹炭のパンが焼ける強力粉を頂きました
            その粉で焼けたのがこちらです
            型は不格好ですがふわふわで美味しかったです
            竹炭はデトックス効果が得られるそうです
            花とハーブとグルメの宿シューレビュー

            | シュー | パン | 14:00 | - | - | - | - |
            タイムの香り〜
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              JUGEMテーマ:グルメ

               

              シューレビューハーブガーデンのピンクの花

              花壇の中に植えたタイムがなぜが通路にどんどん出てきます

              ハーブガーデンの中を歩くとどうしても踏んでしまうところがあります

              すると、タイムのいい香りが漂ってきます

              このタイム、この時期可愛い花を付けてくれるのでお肉料理の飾りにしています

              花とハーブとグルメの宿シューレビュー

               

              | シュー | ハーブ | 14:15 | - | - | - | - |
              地区清掃日
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                今日は浅間高原の地区清掃日

                ゴミ拾いをする人、草刈りをする人担当と場所を割り当てて始まり

                9時30分から始めた作業、照りつける太陽

                暑いので水分補給してくださいと言っていました

                始まって1時間ほど怪しい雲が・・・

                11時近くには雨が降り始めどしゃぶり

                ずぶぬれになりながらもやっていたようで帰ってきません

                夏休み前の恒例行事,こんな事始めてのような気がします

                皆さんご苦労様でした

                花とハーブとグルメの宿シューレビュー

                | シュー | イベント | 11:47 | - | - | - | - |
                青空は気持ち良い〜
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                  JUGEMテーマ:地域/ローカル

                   

                  今日は久しぶりに良い天気になった、嬬恋浅間高原

                  青空と太陽気持ちが良いですね

                  ここ嬬恋浅間高原の現在の気温20度程度

                  今日は気温が上がり暑くなると予報では言っていましたね

                  いよいよ本格的な夏になりそう

                  今週の連休、そしてこの夏は涼しい天然クーラーの嬬恋浅間高原へ

                  ご予約お問い合わせお気軽にどうぞ・・・

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                  | シュー | ペンション | 11:42 | - | - | - | - |
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